夏日消暑果汁---火龍果綜合冰沙

2009/07/26







昨天利用小紅把家裡小貴不好打的水果給清光,早上老公起床就在唸:[阿我的蔬果汁勒???] 看來老公已經很習慣喝蔬果汁了,好現像!!..一早上市場在盤算今天要做啥果汁,看到火龍果正是熱季的時候,想想火龍果好像是涼性的水果,今天天熱剛好就用小紅來做個火龍果冰沙....



材料:

1.火龍果一顆

2.檸檬一顆

3.蘋果一顆

3.冰塊隨意

4.蜂蜜





口感:

我總覺得火龍果沒啥味道,所以又加了蘋果和檸檬,喝起來的感覺很難說明,檸檬的清香在這麼熱的天氣讓人覺的很舒服,不難喝,會想一直喝XD~~

不過剛使用小紅不是很熟練,渣打的不是很細,老公喝了兩口又去濾渣才喝,cliare說要打久一點.下次我在打久一點.



火龍果營養

含有豐富的胡蘿蔔素（維生素A之前驅物質）、維他命B1、B2、B12、C......等，果核內（黑色芝麻之種子）更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種?（酵素）、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素，花、莖及嫩芽更有如其近親（蘆薈）之各種功效。



　　芝麻狀之種子直接進入人體可促進胃腸蠕動及潤腸效果，若打碎成果汁有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，能增加吸收促進健康。



(一)花青素抗自由基、防老化

　　火龍果含有一種非常特殊的成分為花青素，且以紅色果肉的品種中含量最高，當花青素被吸收到人體血液中時，從尿液排出，屬於人體正常現象。



(二)白蛋白重金屬解毒功能

　　白蛋白是一種具有黏性、膠質性的物質，如在人體內遇到如"汞"或"銅"等重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，由排泄系統順利排出體外，以避免重金屬在腸道中被吸收。



(三)維他命C美顏美容皮膚

　　攝取足量的天然的維他命C對皮膚有美顏的效果，原因在於維他命C是膠原蛋白的形成元素，而膠原蛋白不足或不良會加速皮膚皺紋的形成。



(四)水溶性膳食纖維瘦身、降血糖、防大腸癌、預防便秘

　　因為水溶性膳食纖維使得人體糞便體積增加，加速排出體外，減少糞便中有毒物質停留在大腸中的時間，降低大腸癌的發生率，且對習慣性便秘患者而言，是非常有幫助。並且延長胃排空時間，使糖被釋放至小腸的量減少，可輔助治療糖尿病患者。



(五)其他內含成分：

胡蘿蔔素 : 促進眼睛健康

鈣 : 增加骨質密度

磷 : 助細胞膜生長

鐵 : 預防貧血

Vit B1 : 抗神經炎

Vit B2 : 預防口角炎.增加食慾



看起來火龍果真是好東西阿XDXD

參考網頁---->這裡