2013年6月24日 星期一

桑椹寒天凍(洋菜凍)---寶寶版果凍

20130624
因為小瑮中了腸病毒,醫生說要吃點涼的,像布丁,果凍,冰淇淋之類的.買外面的布丁,果凍我又不放心,剛好前幾天自製桑椹醬.就買了寒天條(洋菜條),做成寶寶版果凍.







腸病毒

20120624
腸病毒這個名詞常在電視上,網路上聽到,總覺得是很恐怖的病毒,事實上好像也是.每年夏天是它的高峰期,沒想到小瑮不免的還是得到了.
一開始是因為打了德國疫苗,發病時正式假日在家時,我跟老公也沒帶小瑮出去(真是萬幸).發病的症狀跟德國疫苗上面寫的流鼻水,咳㖟,起枕子很像,星期六日的時候,小瑮爐到最高點,一直要人抱,也一直燒到三八度以上.我當時只記得不能讓小瑮脫水,也做了果泥和地瓜泥,不舒服就幫他泡溫水澡.等到真的發現是腸病毒,很慶幸自己淺意識做的護理方式是對的.現在只是希望小瑮能快點好起來.加油!!

2013年6月9日 星期日

20130607 度晬

20130607 天氣晴

20130607這一天,妳總共長了八顆牙,會站起來走一兩步,叫爸爸媽媽越來越清楚.一年了,懷抱中小小的妳,已經一歲了.接下來妳會越來越大...做父母的只希望妳能平安健康長大.
這一天爸爸媽媽送你一個生日禮物---以妳的名義樂捐,每年我們都會這樣做直到妳懂事,接下來就由你來做.希望長大後能明白我們的心,親愛的小瑮,我們愛你.






2013年5月16日 星期四

[Baby Life] 黑木耳魴魚粥拌玉米泥

2013/05/17
昨天聽到婆婆說小瑮把豆腐布丁吃光光,真是超開心的.今天試新的食材--黑木耳
媽媽我的早餐也是這個︿︿感覺很養生XD


2013年5月14日 星期二

[Baby Life]絲瓜魴魚粥,蘋果香蕉豆腐布丁.

20130515 天氣普 小瑮11M8D
四大塊魴魚終於消耗掉第一片,目前邁進第二片,婆婆還問我這樣一直吃魚會不會厭倦.我回:「這才要考驗媽媽我的廚藝阿Orz...」今天又發現,除了高麗菜外,絲瓜也是很搭魴魚的好菜.
另外做了一道fb很火紅的豆腐布丁當甜點.讓還沒吃蛋的小瑮嘗嘗鮮.

2013年5月12日 星期日

[Baby Life]副食品---地瓜佐魴魚豆腐粥

2013/05/13天氣陰 小瑮11M6D
好市多的魴魚量實在太多了,現在每天都在想要怎麼消耗它,還要變化菜色口味讓小瑮不會厭倦,真是累煞為娘的我!!!Orz....
最近小瑮開始搶著要自己吃飯,送一張小花貓瑮給大家欣賞 XD這是昨天做的黑芝麻魴魚,媽咪我不愛這個味,不過小瑮吃XD


2013年5月10日 星期五

[Baby Life]副食品---魴魚高麗菜粥,地瓜葉魴魚粥

2013/05/09~2013/0510
在FB的副食品看到最近有種叫魴魚的白肉魚很紅,剛好跟老公去COSTCO買到,這是小瑮除了土魠魚,鱈魚之後吃的第三種魚.跟前兩種魚起來,肉質比較彈Q.魚腥味沒那麼重.還蠻適合當BABY要進階吃肉類的食材.


2013年5月8日 星期三

自製健康好飲品--黑木耳露

20130509
黑木耳露是前陣子很火紅的一種飲料,也是我在哺乳期間很常喝的飲料,但為何會受我注意呢?原因是"易發奶",之前為了要讓小瑮有足夠的母奶喝,我可是吃遍了發奶的食物.但大多是太油膩.好不容易找到一個不油膩不甜的發奶好物,我怎麼會放過呢!!!一開始我也是去賣坊間的黑木耳露來喝,幾乎架上有的牌子,我都喝過.但時間久了,總是很傷荷包的!!!最後就改自己做.不過我自己嘗試好多次才做出家人滿意的飲品.
這時我也才知道,市售的真是暴利阿!!!



2013年5月4日 星期六

[Baby Life]親子館真好玩---松山親子館

2013/05/04 天氣陰,小瑮 10M27D

五月第一週,終於跟小妍媽橋好時間,約在今天小瑮要跟小妍妹一起見面.一開始我們光是為了要在哪一間親子館就橋好久,最後終於橋定了松山親子館,雅玲還囑咐我松山有餵食區,可以帶點心去,所以跟我點餐要吃我做的米餅.為了小妍妹,我拼了....前晚凌晨三點我還在做米餅阿Q_Q



2013年5月2日 星期四

[Baby Life]副食品--高麗菜豬肉粥

 2013/05/03
前幾天做鱈魚高麗菜麵線,烹調出來的味道很好,今天又用同樣的方式來蒸豬肉.味道真是出奇香.
整個廚房都是這個味道,肚子又餓拉~不過這是寶寶的餐點.還好有多做 XD

[Baby Life] 米餅鈉含量問題?

2013/05/02
關於米餅鈉含量問題,一開始買的是乳X米餅,後來爬文發現這家的鈉含量偏高後,就直接自己吃掉不給小瑮吃.之後小瑮的餅乾我都會仔細看背面的成分.

我們先來想想嬰兒一天的鈉含量到底要攝取多少?
爬文看到目前台灣沒有規定,找到的是英國食品標準局建議
寶寶每日最多鈉攝取量
0~6個月:每天不超過400毫克鈉(約為1克的鹽)
7~12個月:每天約400毫克鈉(約為1克的鹽)
1~3歲:每天約800毫克鈉(約為2克的鹽)
4~6歲:每天約1200毫克鈉(約為3克的鹽)

在以現在手頭上吃的米餅含量來看
稻鴨米餅 一小包兩片3g 鈉含量19mg,等於平均一片9.5mg來說,除非大人給Baby 一天大約吃到42片.就會超標. (PS:有時候新聞會誇張放大,導致父母恐慌. )
擔心寶寶鈉含量的爸爸媽媽們,除了米餅以外,大概看一下寶寶喝的配方奶,吃的副食品,抓個基準大概就可以算的出來寶寶一天的鈉含量會不會超標. 我自己是這樣算的!
PS: 我個人認為不管是零食或是水果吃食,本身就是要定量,不是因為好吃就多給.不然受苦的不是大人就是BABY.



資料來源
1.寶寶的餐間營養餅乾
2.消費者委員會

2013年5月1日 星期三

[Baby Life]副食品--鱈魚高麗菜麵線

20130501 大雨 小瑮10M24D
奶奶今日買了鱈魚,加上吃肉吃一陣子了,來換換口味.今天就來點不一樣的,吃麵線摟!




[ Baby Life ]副食品--媽媽愛心米餅之地瓜芝麻米餅及玉米米餅

20130501 大雨天
我想做米餅想做很久了,趁小瑮在睡覺,趕快來試做.沒想到大受小瑮歡迎.現做的果然好吃阿XD

2013年4月30日 星期二

[Baby Life]副食品-- 豬肉A菜粥及白甜桃香蕉泥

2013/04/29
因為前天便秘,婆婆用很傳統的方式讓小瑮排便後,有一度完全沒想法要做啥副食品給小瑮.
最後就很簡單的豬肉A菜粥.在加上白甜桃香蕉泥.看看小瑮吃得如何.

2013年4月25日 星期四

[Baby Life]副食品--黑芝麻地瓜粥

20130426
今日奶奶來點菜,說吃很多天含肉類的副食品,來點素的吧!!翻翻家裡還有一條地瓜,想起好久沒給小瑮吃她很愛的黑芝麻.今日就來個黑芝麻地瓜粥.





2013年4月24日 星期三

[Baby Life]副食品--地瓜豬肉佐香菇拌飯及蘋果白甜桃泥

20130425 小瑮10M18D
從星期日吃雞肉和香菇吃四天,吃的有點膩了XD(媽媽自我覺得!!) 今天在換點口味.妹妹越來越喜歡有顆粒的口感,這次就不把地瓜打泥,弄成顆粒狀好像也不錯!!今天有點懶,不想用炒鍋,所以都用電鍋蒸.電鍋真的是好物阿!!!

2013年4月23日 星期二

[Baby Life]副食品香菇雞肉三部曲之三 玉米雞肉佐香菇拌飯 與 白甜桃泥

20130424
這道作法很簡單又方便,只要用電鍋就好.香菇是一個香氣很重的食材.調理的好的話,很好吃,弄不好有些寶寶會討厭香菇的味道.所以前兩天都是用炒的方式把香菇的香氣提出來.突然想到把香菇跟米放一起直接蒸做成軟飯,應該會很香.




[Baby Life]副食品香菇雞肉三部曲之二 玉米香菇雞肉粥

20130423
新食材第二天,腦袋有點轉不過來不知要做啥給小瑮吃?好險有買到好吃的珍珠水果玉米.就來個玉米香菇雞肉好了^+++^



[Baby Life]副食品香菇雞肉三部曲之一---紅蘿蔔香菇雞肉粥

20130422
拿到新食材,香菇和雞胸肉.每次拿到新食材,我就有點頭痛,因為要想怎麼煮出好吃的副食品.做出來小瑮會不會接受? 接受的話心理就很開心,不太接受就會有點傷心.不過我還蠻喜歡煮東西的,也是一種挑戰 XD~



2013年4月20日 星期六

[Baby Life]親子館初體驗--新莊德明公共托育中心親子館

20130421
很早之前,雅玲就一直邀約我帶的小瑮跟她家的小妍妹一起去親子館玩.一直無法敲出時間來.最近有空檔了,無奈小妍妹活動滿滿作罷,最後就我跟小瑮爸先帶小瑮去親子館習慣習慣,順便認識新朋友.原本想約台北市的親子館但離家實在太遠,最近天氣變化很大,找了一下終於找到離家比較近的--德明公共托育中心的親子館.急忙打電話去預約.滿懷的期待的心情出發摟...^++^(爸媽比小孩興奮)


2013年4月6日 星期六

[Baby Life]小瑮副食品純記錄4個月大~10個月初

2013/4/7 4:30 am


切下電鍋的按鈕,等待的同時,發現時間過好快,今天小瑮滿十個月了,也長牙了,這兩天上面剛發一顆牙,下面長了兩顆牙.除了喝母奶外,吃軟軟的粥也吃膩了,開始喜歡啃硬一點的東西.

驚覺我好像都沒有記錄小瑮吃副食品的狀況,連照片都沒拍XD,今天就來慢慢回想一下當初小瑮接觸副食品的過程.



2013年3月16日 星期六

[Baby Life]九個月副食品-小松菜玉米黑豬肉粥

小瑮滿九個月多,可以吃肉類來補充蛋蛋質。這幾天天氣變化大,導致小瑮感冒。上網查了一下感冒的副食品要吃哪些?發現感冒要多補充蛋白質。看看家裡的食材就做了這道副食品

澱粉--白米與糙米1:1
蛋白質--黑豬肉泥
蔬菜--小松菜,玉米。

方法:
1.將米洗好將煮好的黑豬肉泥放一起。
2.小松菜,玉米各放容器。
3.將1和2的容器全放到電鍋蒸熟。
4.將蒸熟的2分別打成泥。
5.最後在把2的泥放在煮好的粥上。

Ps:有玉米香甜的味兒提味小瑮很開心的吃光





2013年3月12日 星期二

心軟

一如往常準點送女兒的奶去婆婆那邊,正在跟婆婆聊天,眼角看到最近爬行越來越順的小瑮爬到臥室門口偷看我和她奶奶,小小的身體,露岀嬰兒可愛的傻笑。不知怎麼回事,好想哭。我真是傻媽媽,這樣也會感動

2013年3月8日 星期五

Change

說是改變,原本以為換公司的,最後只是換team。離開呆了五年多的team。並非自願。但事情發生的實在太快,讓我挫手不及。藉由這次讓我見識到人心。換team後一星期,雖然還在適應階段,但沒原來的壓抑跟無力感。人也很nice。加油了自己。

2013年2月17日 星期日

小瑮的第一個新年

2013/02/10~2013/02/14
時間過的很快,去年過年還大腹便便的我,今年家裡多了新成員-小云瑮,這個年過的格外熱鬧!!

2013年1月12日 星期六

難過

2013/01/12
今年一開始,感覺就不太順,公事上遭受的冷暴力,相處了近八九年的同事,到最後就差撕破臉的程度.原本好好的在我懷孕後,整個大變樣.最後我還失去了一個寶寶.真的很難受.所以我就要遭受這樣的對待嗎?之前被懷孕被嘲笑的話語句句我都還記得「要小心不要撞到我會一屍三命」「小孩用錢做出來的」...我只是很傻沒有回應回去 ,對一個孕婦來說那種話有多傷.一次懷孕生產就讓我看清出人的本性.唉.現在又被迫換了位子,我不知道這個位子還能做多久...
老實說真的很難過,都很想說出那三個字,很多人都勸我別想不開,景氣真的不好,為了小baby要忍.現在只要一難過就要拿出手機看看女兒照片來打打氣.希望今年可以運氣好一點.