2010年12月2日 星期四
2010年9月19日 星期日
沖繩黑糖石花凍
上星期跟公婆去富基吃海鮮,看到很多攤子賣石花,本想買的,婆婆跟我說有朋友給她一大包,她不知怎麼料理,看我想做的樣子,就整包給我了.趁著颱風天休息在家,就來做個石花凍.
2010年9月18日 星期六
大人の科學--和時計
這是一本日本雜誌,我覺得是一本不錯的雜誌,會利用科學知識來做一些小成品,老公跟我每次去書店都會去看看這本雜誌(每一期都不一樣,同事買的是如何做一台小單眼相機),但不一定會買,因為實在有點貴.....不過這次還是忍不住買了,因為這次是教你做只靠發條的轉動的時鐘.是本很有趣的雜誌..
2010年8月1日 星期日
[四天三夜 Star Cruises飄泊之旅]-Day3-牧志公設市場之好吃平價日本食堂
2010/06/22
那霸的天氣真不是普通的熱,老實說應該會熱到沒食慾,不過經過首里城這樣來回的走動,早上吃的早餐早就消化掉了,兩個人在電車上討論要吃啥?老公意屬大東山的麵,聽說有便宜生魚片,但我兩又不知道地方.最後想想去牧志公設市場看看有啥好吃的? 沒想到還讓我們找到便宜又好吃的午餐阿XD~
2010年7月10日 星期六
2010年7月7日 星期三
2010年7月4日 星期日
2010年7月2日 星期五
[四天三夜 Star Cruises飄泊之旅]-Day2--吃錢玩具
船長晚宴結束後,我跟老公又隨便走走晃晃,消化消化...最後晃到Casino老公說進去看看吧,沒見識過.一生要體驗一次阿!!!
[四天三夜Star Cruises飄泊之旅]-西式餐廳篇--四季
四季是麗星三間免費餐廳中的一間,是西式餐廳.連兩天的晚餐都是吃這間,因為早餐吃海華了,所以晚上就要換換口味XD~.不過味道比起來我們還是比較喜歡海華宮.
2010年6月30日 星期三
[四天三夜 Star Cruises飄泊之旅]--Day2--船上瑣事
上船後,一開房門便發現有隻天鵝在床上,用毛巾做成的.好厲害呢!!! 老公說看以前BLOG寫說是處罰遊戲,意思是房間太亂,讓大家有羞恥心.(PS:難怪老公早上出發前還特意整理一下),我問那為何還會有這個?老公看著我說:[你是不是把毛巾放在外面拉].....我:[......好像是哩XD] 老公說他看BLOG有人亂到不行,所以清掃人員折了一隻超級大大大象給對方....我:[..........還好我只是丟了條毛巾在外面 XD].
2010年6月28日 星期一
2010年6月27日 星期日
[四天三夜Star Cruises飄泊之旅]-入境篇--石垣島與那霸的登陸手續
為了要早點下船玩,之前就有小做功課, 老公又希望先吃飽在下船,原本很怕會很趕,不過我們時間都抓得剛剛好 XD. 如我計畫中的順暢,也沒吃戰鬥餐...完美 ^++++^
[四天三夜Star Cruises飄泊之旅]-中式餐廳篇--海華宮
海華宮是麗星三間免費餐廳中的一間,是中式餐廳.是我跟老公比較喜歡的餐廳.很難相信愛吃西餐的老公竟然到船上比較喜歡中餐 XD...
2010年6月26日 星期六
[四天三夜Star Cruises飄泊之旅]-Day2-海上日出
昨晚看了雜耍表演,喝了雞尾酒和調酒,接下來的節目就沒參加,為了早上四點半的日出.老公原本信誓旦旦的說會爬起來看, 不過最後因為宿醉+暈船爬不起來.就由我帶著小G9去拍給老公看.XD
[四天三夜Star Cruises飄泊之旅]-Day1-登船
[四天三夜Star Cruises飄泊之旅]-Day1-出境
今天帶著行李,看完中醫後,跟老公兩人直奔火車站準備搭10點16分的區間車到基隆港.這是我跟老公第一次坐船出國,兩個人都覺得很興奮.在出發前,期望這四天能順順利利,玩得開心.
2010年6月19日 星期六
2010年6月6日 星期日
[善用資源]--北縣社區健康檢查
自從在公婆家樓下買房子,住到現在,雖然買的是老公寓,但在家裡大門都會有貼社區活動的布告欄,平常不怎麼在注意,不過這幾天發現了不錯的活動,覺得以後要多多注意佈告欄,才會有好康的活動^+++^
2010年6月5日 星期六
家有老公如有一寶
老公很喜歡拿著工具組拆/組東西,說是從中間會得到莫大的成就感!!從剛認識老公時喜歡組電腦,到現在騎單車喜歡自己diy修或換東西,到最近他的新樂趣--組直升機... 老公還跟我說他有個夢想,就是能像美國家庭一樣有一個車庫,裡面還有間工具房,可以放他喜歡的東西(老公你要努力賺...) ....ORz
講這麼多其實是在強調我有一個很喜歡拿著家私(台語)拆拆裝裝的老公!!!XD....
今天家裡的機器人有點故障,老公就把整個全拆把髒污弄乾淨,在旁邊的我實在是沒法像老公這麼有耐性的弄!!!想到家裡每次有哪個地方有故障問題,像馬桶不通,水管壞了,電扇不會轉..電子儀器不會動,第一個一定先叫老公修!!好吧!!我在這邊諂媚的跟老公說:『有你真好!!!你辛苦拉!!』
白吐司(山形吐司..不是毛毛蟲吐司了XD)
阿母阿~~~我終於做出可以入口又可看的土司了!!!!之前的土司都不像麵包店那樣軟軟低..
這次看了孟老師的食譜,採用中種法做,加上小邦和小日這些好工具的幫忙,終於做出第一個山形吐司阿!!!!!! XD~~~
2010年6月1日 星期二
2010年5月23日 星期日
[2005關西七日之旅]---行程補充
今天又有位好友,來詢問我之前去關西自由行的相關資訊,回想那一次的旅行真的很快樂.翻回以前的遊記才發現我一直沒把那時計畫的行程給PO上來,每次要給朋友都要東找西找.趁現在還記得,趕快弄上來補充一下 ^_^
2010年5月20日 星期四
[四天三夜飄泊之旅]自由行行前規劃出爐拉!!!!
2010年5月16日 星期日
2010年5月10日 星期一
健檢報告
今天收到上個月做的健康檢查報告,去年紅字的中度脂肪肝,今年已經沒了。膽固醇也降到標準值內。除了體脂肪和體重還是高外,其他一切都正常。果然飲食清淡才是王道阿!!!
另外也收到子宮抹片檢查,也是正常。呼。。。沒收到報告前都超級害怕自己會不會有病。收到報告後,安心多了。。未來一年也要好好保養身體。。。加油!!!
2010年5月9日 星期日
鮮奶地瓜饅頭三兄弟
這次請婆婆幫忙買了地瓜,來做地瓜饅頭,金黃色的饅頭看起來好像麵包XD...不過我發現我還是比較喜歡單吃地瓜XD
為何叫三兄弟勒...因為我一次做原味,包地瓜絲,包南瓜子和葡萄乾...一次吃三種口味 ^+++^
2010年5月8日 星期六
2010年5月2日 星期日
不像貝果的全麥葡萄乾貝果
看了食譜才知道原來貝果是猶太食物,原以為跟甜甜圈一樣是美國食物XD~
蒸做好的酒釀饅頭時,突然也好想做貝果,看看食譜,手癢就做了一種含葡萄乾的貝果,賣相不太好,但意外的好吃,連老公都說不錯XD,下次要做得更像貝果!!!!
2010年4月29日 星期四
繪馬
這陣子在找尋六月要去石垣和那霸的行程,老公說一定要去神社,他要買繪馬!!
今天閒來無事,把之前兩次去日本的繪馬整理起來.還問老公說還記的每個是哪一個嗎?
老公說知道: 結果都猜錯XD..最清楚的反而是我這個幫他收好的老婆XD....
2010年4月24日 星期六
第四次回診
2010年4月20日 星期二
2010年4月18日 星期日
2010年4月17日 星期六
鮮奶饅頭&鮮奶葡萄乾南瓜子饅頭
在三月份的烘培展買了小邦(新買的攪拌器)和新的酵母粉,終於在今天有空做了兩籠饅頭(我本想做吐司拉,老公吵著要吃他的饅頭!),這次做出來的饅頭老公說不錯.^+++^
2010年4月16日 星期五
囍氣洋洋的五月
老公同事給老公囍氣洋洋又可愛的喜帖,還附超卡哇伊的車票呢
寄件者 2010-04-16 |
下班後老公隨手拿了一張喜帖給我,說是之前有來我們婚宴的同事要結婚了.雙方跟我一樣都是台南市人,定在勞工節那天請客.不知道是不是年紀大了,看到喜帖都會很開心的想要去沾沾喜氣^^.除了老公同事還有我跟老公的朋友雅玲也將在五月末在台中結婚.這兩對新人都很貼心,都準備遊覽車讓賓客坐不用太累的開車來回奔波.
看來五月的日子很好歐.在這邊祝福這兩對新人幸福快樂~^++^..
2010年4月15日 星期四
健康檢查
今天是公司一年一度的健康檢查...跟往年一樣傻傻得去做,今年順便做子宮抹片,看看是否有異常.最快等兩周後就可以知道結果,今年我沒再自費檢查一些疾病,想說明年再做,COCO也是個很大的問題阿!!!!現在想要多省一點,為將來著想!!!
2010年4月10日 星期六
第二次回診
這次老公跟我一起回診,把他這兩周整個身體變化跟醫生討論,我呢也是把這周的情況跟醫生說.
不過這周真的很不順,公事和私事都不太順利,加上又感冒,心情起伏很大.眼睛動不動就很想出水...難道是年紀大了,=_=|||
2010年4月4日 星期日
牛奶皂
這幾個月都陸續接到幾位朋友的好消息(懷孕,生子,結婚),很替他們開心,趁著連續假期,打了這一款皂打算送這幾位朋友,希望收到我手工皂的朋友們都能很開心^+++^.
PS:
1.以前就很喜歡牛奶皂,但過程產生的味道實在很不喜歡,這次我換了一種方法,希望成熟後也很好用
2 此款皂我可是下重本阿XD...
2010年4月2日 星期五
回診
上次中醫師開給我的藥是一星期,老公得是兩星期,所以今天我必須要回診,順便把這星期我身體的情況和問題跟醫師詢問看看.這星期天氣多變,害我喉嚨發炎,鼻水直流,剛好好朋友又來找我....這一星期真是不太順利阿
2010年3月31日 星期三
年度旅遊下訂 (飄泊旅行)
一年一度的旅遊又來了,這次補助額度比以往高一點,就一直煩惱要去哪邊??想去的地方不少!! 日本,雲南,青島,泰國...老公希望今年能節省一點,最好是不要花太多. 某天老公傳來一份資料給我說,這看起來不貴,好像也很好玩,去旅展問問看,OK就下定摟..果然我們是行動派的,一到旅展,看完ok,馬上下定.等待六月份的年度旅行....心情雀躍中^+++^
調養身體趴吐
前陣子老公抽血檢驗發現他的血很油,肝脂數過高(我一直認為是太宅了,加上又吃好喝好文明病阿),心裡就一直擔心,怕會有糖尿高血壓類的病症,想到去年去給中醫調養身體還不錯,找了一個在網路上風評不錯的中醫醫生,會找他是看到他有專長高血脂症,很適合老公去看,剛好我也可以在調養身體,希望我們兩個身體都可以調養好加油!!!
2010年3月20日 星期六
2010年3月14日 星期日
北港武德宮
寄件者 20100313雲林一日遊 |
北港朝天宮
寄件者 20100313雲林一日遊 |
清明回鄉掃墓祭祖
因不想清明節回鄉掃墓塞在高速公路,公婆選了今天帶老公跟我提早回雲林老家掃墓,這次是第二次.早早就起床做了開了三個多鐘頭的車,來到恭奉婆家祖先的公墓,跟去年不一樣的是,今年我特別留意婆婆的祭拜方式,因為公婆說了以後走不動了,祭拜祖先的大事就落到老公跟我的身上. 老公特別帶我尋了婆家各祖先的塔位,教我認是哪位祖先,其實我很不會認耶><.不過還是努力去認.公公對著我們說:[每年下來看看祖先打個招呼,看看有無異動又好]. 其實以前我很怕看到這些墓,塔位這些,會害怕.但這次下來祭祖,卻沒有害怕的感覺,或許是婆家對這些事的處理方式讓我不覺得害怕.心正自然就不怕了XD.
除了祭祖外,自然就是採買當地的農產品阿,便宜新鮮又好吃,讓我跟老公肚子吃的鼓鼓的,公婆也滿載而歸.
2010年2月26日 星期五
窗台上的小植物
實用好物--電池Adapter
寄件者 shoppings |
2010年2月21日 星期日
虎(福)年行大運---初三 淡水八里遊
寄件者 2016淡水八里 |
虎(福)年行大運---初二木柵動物園半日遊
最危險的地方也是最安全的地方,看你怎麼吃到我~XD~
寄件者 2015taipei_zoo |
今天安排好大家一起去木柵動物園遊玩,想想我也10幾年沒去過動物園了,結果老公比兩個姪子還興奮,雖然天公不作美,又冷得要命,卻沒有減低我們的玩興.看了最近火紅的大貓熊,恩...很肥的兩隻熊,在比對他隔壁失寵被遷出室外的瘦小無尾熊(我印象中無尾熊以前也有個館阿,這次看沒有=_=..),我還是覺得無尾熊可愛多了,但我最喜歡的還是夜行動物區的夜鴞(覺得我好怪)..逛了差不多準備離園時還收到動物園給的小禮物,大家都很開心.
虎(福)年行大運---初一九份行
今天是大年初一,老妹跟我說凌晨會到,果真在早上四點多的時候到,心情真的很開心,不過台北真的好冷歐..安頓好大家,先讓大家先休息在邁向之前計畫好的九份行阿!!!因為婆婆從沒去過九份,就約了婆婆一起去,一路上跟著老媽有很多話聊,果真是同年齡的人有差阿XD.因考慮到去的人數眾多(七個大人兩個小孩)又有年紀大的老人家,所以只在九份老街逗留,一大家子吃吃喝喝.也是很開心的..回到台北家時 大家都累癱了,因為太久沒走動..勤奮的婆婆又煮了他拿手的炒米粉來招待大家,讓娘家的人吃得很滿足...雖然今天是情人節不過有家人再一起,也是一份很好的禮物
2010年2月13日 星期六
虎(福)年行大運---除夕
我今年還是主角歐 ^++++^
![]() |
寄件者 Pictures |
今年過年一切從簡,婆婆煮了火鍋,等到拜完祖先後,大概在快六點多就開始吃婆家的年夜飯,今年是第二年,比去年來說習慣多了,也開始融入婆家的生活.這算是好事..婆婆今年給我跟老公一人一個紅包.真開心,很久沒有收到紅包的感覺了..XD...
吃完年夜飯後,跟老公兩個人抱著小棉被窩在沙發上,靜靜的度過這除夕夜....這天真的很冷阿>_< 自己默默許了願,希望所有的家人平安順利.心想事成
寫春聯
寄件者 20100213除夕寫春聯 |
今天是除夕夜,今年沒有提前請假,所以前晚下班後就一直忙到今早兩點,七點又起床整理家裡,終於到中午都弄得差不多了.
今年老公特別有興致說要貼自家寫的春聯,所以整個下午都在寫,雖然字不好看,但感覺上有過年的感覺了.挑了很久終於挑好他想寫的對聯!!!!
上聯:[ 白虎替青牛招財進寶 ]
下聯:[ 黃鶯鸣翠柳辭舊迎新 ]
橫批: [事 事 順 心]
寄件者 20100213除夕寫春聯 |
![]() |
20100213除夕寫春聯 |
希望真的如春聯一樣好運到,心想事成.也祝大家福虎生風,行大運
2010年2月9日 星期二
過年前夕亂紛紛
時間過得很快,又是一年要過去了.嫁人後過年的方式跟以前單身或唸書完全不一樣.以前只要人回到家就好.
現在嫁人後要做的事情好多.大掃除,辦年貨.換錢.採買衣物.訂席.到除夕還要拜拜.等等(根本想不起來自己做了啥事..老了) 每樣都好累歐....好想叫小叮噹把我變回以前小朋友的樣子XD..
今年不回南部老家了,因為家裡要上來北部玩,真的很開心,在這邊稍為規劃了一下三天的旅程,不知道到時台北會不會很塞,人很多...祈禱千萬不要阿..
初一:九份半日遊
初二:北市動物園及台北101
初三:淡水八里行
老家的人很少上來台北玩,要跟婆家的人一起玩,到時聲勢一定很浩大,希望今年過年大家都可以玩的盡興!!!
2010年2月7日 星期日
假日新竹輕鬆遊
這兩天是老公公司舉辦員工旅牙及年度旅遊,剛好就跟老公一起去放鬆一下. 有一段時間沒跟老公兩個人去走走.趁這個機會來散散心真不錯.去的是飛牛牧場 新竹北埔和內灣小鎮. 說好玩也不算好玩,整體就是散散心吸收一下大自然的空氣.再者就是吃吃當地的美食小吃<==這才是我跟老公的目標阿XD...
濃濃的霧氣中.走在空曠的草地上跟著老公兩個人邊深呼吸邊漫步,排出身體的濁氣,淨化一下心靈,放鬆身體,真好
寄件者 20100206新竹內灣 |
自然生態
寄件者 20100206新竹內灣 |
貼心飯店
寄件者 20100206新竹內灣 |
有趣尾牙
寄件者 20100206新竹內灣 |
老街巡食
寄件者 20100206新竹內灣 |
路邊賞花
寄件者 20100206新竹內灣 |
有付出才有收穫---擂茶
寄件者 20100206新竹內灣 |
![]() |
20100206新竹內灣 |
有機會的話希望跟老公兩個人自由行慢慢走,跟團實在是累阿....吃的太飽,又有時間上的限制...希望下次能好好的玩
2010年1月28日 星期四
麵粉種類怎麼分???
今天老公下班突然問我:[高筋跟低筋怎麼分..] 有點把我難倒了,因為我只知那種可以做饅頭,那種可以做蛋糕XD…老公就說這樣不行,要有實事求事的精神!!!!!(我看他是想吃饅頭了!!!) 就在wiki上查了一下!!!原來是這樣分的
麵粉可以分為高筋麵粉、低筋麵粉及中筋麵粉。三種麵粉的分別在於其黏度的不同。
- 特高筋麵粉 蛋白質含量為13.5%以上
- 高筋麵粉 蛋白質含量約12.5 ~ 13.5%
- 蛋白質含量高,因此筋度強,多用來做麵包等。
- 中筋麵粉 蛋白質含量為9.5 ~ 12.0%
- 中筋粉多用在在中式點心製作上: 如包子、饅頭, 餃子皮等。而大部分中式點心都是以中筋粉來製作的。
- 低筋麵粉 蛋白質含量在8.5%以下
- 因此筋性亦弱,多用來做蛋糕的鬆軟糕點。
- 如果找不到低筋麵粉,可選那些顏色較為白的普通麵粉, 因為漂白過的麵粉筋性會相對較低。
- 摘自WIKI ==>麵粉
其他相關資料
麵粉分類
小麥粒由85%的胚乳,12.5%的麩皮,2.5%的胚芽所構成。精製
麵粉是由胚乳磨製成,而全麥麵粉則由整粒小麥磨製成粉。
1、高筋麵粉
高筋麵粉主要是用於麵包製作,所以在國外稱為麵包麵粉,
原料以硬紅春麥為主,摻合部份硬紅冬麥磨粉製得。高筋麵
粉除了製作麵包之外,也可和較低筋的麵粉混合製作鬆餅、
甜炸圈餅、奶油空心餅及高成份的水果蛋糕等。一般高筋麵
粉的規格為蛋白質11.5%以上,吸水量62~66%。
2、中筋麵粉
中筋麵粉是蛋白質含量不太高,麵粉筋度不太強的麵粉。國
內的中筋麵粉都是採用相當精製的粉心粉,供中式麵食如饅
頭、包子、水餃及各類中式點心製作用。中筋麵粉是由硬紅
冬麥所磨製,蛋白質含量為9.5~11.5%,吸水量50~55%。
3、低筋麵粉
低筋麵粉用於蛋糕製儘,又稱為蛋糕麵粉,以自麥磨製而成。
低筋麵粉的蛋白質含量為7~9.5%,吸水量48~52%。
4、全麥麵粉
傳統的全麥麵粉,是將整粒小麥以石頭製的磨子研磨製成,所
以全麥粉中含有大量胚芽與麩皮。這種傳統的石磨方法現已少
見,只有一些老的麵包店用來硬磨自用全麥粉。市售的全麥粉
都改用碾磨的方式生產。全麥麵粉是全麥麵包的專用粉。
5、預拌麵粉
將烘焙產品配方中所需的材料,除了液體材料外,依配方的用
量預拌在麵粉中,就是預拌麵粉。使用預拌麵粉時,只要加液
體材料如水、蛋等。
資料來自===>這裡<===
讓我更了解一些了….最近都沒做東西出來…因為我的麵包機賣了,兩隻豬蹄是半殘的,沒法好好揉麵團…最近在找好一點的攪拌器,來當我的好幫手,希望趕緊買到就可以吃到自己做的糕點^++++^
2010年1月24日 星期日
<TV-Game>Guitar Hero
寄件者 shoppings |
這個東西是老公最近新買的Game,說要跟今年要上來陪我過年的娘家小姪子和小姪女玩.
不過我覺得才國小的學生懂得玩這個嗎???老公回我:[別太小看現代的小孩阿!!]
這款遊戲已經出到第五代,不過價格有點小貴,所以老公買了正在降價出售的第四代.想說有的彈就ok…
配件:就跟一般吉他一樣只是是塑膠製,也沒有弦,用按鈕替代,但仿真度80%.
寄件者 shoppings |
裝好後老公迫不及待的擺pose,看起來挺有樣子的XD~~
寄件者 shoppings |
選好要談的曲目,整個畫面其實跟外面電動很像
寄件者 shoppings |
老公正式開彈摟…看起來還真有架勢 不過因為沒玩過. 不熟練..馬上被噓拉…XD…
寄件者 shoppings |
這陣子人超懶,跟著老公兩個人很勤奮的在彈吉他,怕被小朋友比下去阿!!!
今年真的很開心,家人說要上來陪我過春節,大家都很興奮,一直在想要去哪邊玩..現在計畫了幾條路線
希望過年不要太塞阿