甜蜜好滋味--葡式蛋塔

2009/05/28





昨天想著在這幾天假日做點其他小甜點來吃吃,因為蛋糕實在不是我的菜阿....進入烘焙材料行逛了好幾圈腦子也轉了好幾圈,其中看到葡萄蛋塔的酥皮,毫不猶豫的就拿了起來...很開心的對老公說明天吃葡式蛋塔...這道點心是婆家所有人的最愛,每次買肯德基一定必買的點心,我都不敢多吃,因為那是公公的心頭好阿..今天做就可以很開心的吃了 只要不要想到熱量的話



材料:

1.葡式蛋塔皮(現成買)

2.蛋2顆

3.糖70g

4.牛奶120g

5.鮮奶油120g



方法:

1.將所有材料放置一起攪伴均勻,分次倒入塔皮內

2.將小日230度熱風烘烤預熱5分, 230度放小日下層時間25分...香噴噴的蛋塔出爐摟



剛出爐的蛋塔...一整個香阿....





忍不了 先來吃....熱呼呼的...好吃阿...





拿了幾個給公婆...婆婆很開心..更開心的是公公..眼都發亮摟..剛好可以當滿滿都是鹹味粽子味的嘴巴用蛋塔調合一下摟