前幾天做鱈魚高麗菜麵線,烹調出來的味道很好,今天又用同樣的方式來蒸豬肉.味道真是出奇香.
整個廚房都是這個味道,肚子又餓拉~不過這是寶寶的餐點.還好有多做 XD
食材:
1.鈞媽香甜蔬菜大骨湯
2.白米:糙米1:1
3.豬絞肉大約20g
4.高麗菜4~5片
調理方式
1.高湯與米放一起.
2.高麗菜鋪碗底加一點水,在放上豬絞肉.
3.都放到電鍋蒸.(1&2 我試分開煮)
煮好的豬肉加上高麗菜的香氣瀰漫著整個廚房.
用食物剪把豬肉連同高麗菜撿的碎碎的.
將肉跟菜連同肉汁湯都到到碗裡,完成
1.這樣的烹調方式,煮出來很香,豬肉的肉香加上高麗菜的甜味.完全不需要在多加調味就很好吃.
2.這也是我今天的早餐.好吃歐^^
3.小瑮下午茶是香蕉馬鈴薯甜桃泥...忘了拍...XD 下次補
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