[Baby Life] 黑木耳魴魚粥拌玉米泥

2013/05/17
昨天聽到婆婆說小瑮把豆腐布丁吃光光,真是超開心的.今天試新的食材--黑木耳
媽媽我的早餐也是這個︿︿感覺很養生XD

食材：
1.黑木耳兩朵.
2.鲂魚一大片.
3.姜少許.
4.玉米一條.
5.白米：糙米 1:1

調理方式：
1.將米洗好 ,放入碗,加入三倍水.
2.黑木耳洗好,平鋪碗底在放入鲂魚.加水淹過黑木耳.
3.玉米用刀子將玉米粒切除,洗好放碗裡,加水到一半.
4.電鍋起動,外鍋放四杯水.
5.飯和玉米泥等電鍋跳起我在單獨保溫,所以會比較乾.

 調理方式:
1.將玉米泥先放在粥上攪拌.
2.將黑木耳用食物剪剪的細碎在放在拌好的玉米泥.
3.在將鲂魚剪的細碎,連同湯汁一起放在拌好的粥
4. 完成

ps:
1.黑木耳也是一樣很棒的食材，高鐵鈣，還有豐富的膠質，這次做正餐，下次想試試做甜點。
2.黑木耳的營養與禁忌