2013年4月23日 星期二

[Baby Life]副食品香菇雞肉三部曲之二 玉米香菇雞肉粥

20130423
新食材第二天,腦袋有點轉不過來不知要做啥給小瑮吃?好險有買到好吃的珍珠水果玉米.就來個玉米香菇雞肉好了^+++^




食材:
1.Costco買的珍珠水果玉米一條,蒸過後打成泥.
2.油菜葉,水煮或蒸過後打成泥
3.雞胸肉一小塊剁碎
4.香菇一朵泡軟剁碎



調理方式:
1.開小火到少許茶油
2.將碎雞肉翻炒到熟.
3.在將香菇放入一起炒到香味出來
4.關火灑上一咪咪鹽,用餘溫悶炒.

 1.把玉米泥先弄一層在大骨粥上

2.在淋上油菜泥
3.最後把炒好的香菇雞肉弄上.



PS:
1.今天有加水果泥當點心加上我這兩天的份量都有加,想吃到小瑮的食量有沒增加,婆婆說沒吃完但有吃2/3,那也讓我鬆口氣.
2.大推珍珠玉米,連婆婆都覺得很香甜...(婆婆有試吃小瑮的粥 XD)

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