烤牛肉

前鎮子陪男友去cosco買美國牛肉,用家裡的小烤箱做了一道烤牛肉,男友蠻喜歡的.今天中午又做一次.

本想把外皮烤焦一點,沒想到確烤的太熟太老,還好晚上在烤一塊剛剛好的給男友爸爸,男友又偷吃了好幾塊.

下次在弄一些香草下去烤看看好了.



烤牛肉+義大利麵

原料:美國牛肉 ,意大利麵,牛排醬

作法:1.肉灑上胡椒和海鹽,烤箱用240度高溫遇熱,兩面各烤10分鐘(不能多否則會烤太熟沒肉汁).

2.將意大利麵煮熟,花椰菜水煮弄熟,兩者合一在把牛排醬加上去,拌一拌,上盤即可