[Baby Life]副食品香菇雞肉三部曲之一---紅蘿蔔香菇雞肉粥

20130422
拿到新食材,香菇和雞胸肉.每次拿到新食材,我就有點頭痛,因為要想怎麼煮出好吃的副食品.做出來小瑮會不會接受? 接受的話心理就很開心,不太接受就會有點傷心.不過我還蠻喜歡煮東西的,也是一種挑戰 XD~

材料:

1.切碎的紅蘿蔔和香菇

2.一小片雞胸肉

調理方式

1.開小火放茶油

2.放入紅蘿蔔小火快炒.

3.再放入香菇炒到香味出來.

4.放一咪咪鹽在小炒一下.

調理方式:

1.滾好的開水,放一咪咪鹽.
2.將雞胸肉放入滾好的水煮熟.

用刀或食物剪將熟雞肉剪的細細碎碎

把炒好的香菇拌料跟雞胸肉放一起拌一拌

把拌好的料直接放上大骨熬好的粥.

PS:
1.因為妹妹不喜歡太稀的粥,所以弄的稠稠.可以根據喜好在調整粥的稠度.
2.今天份量有點多,心理一直七上八下深怕妹妹不愛吃.回家婆婆說妹妹吃剩下一湯匙.讓我覺得呼～鬆口氣