2013年5月2日 星期四

[Baby Life]副食品--高麗菜豬肉粥

 2013/05/03
前幾天做鱈魚高麗菜麵線,烹調出來的味道很好,今天又用同樣的方式來蒸豬肉.味道真是出奇香.
整個廚房都是這個味道,肚子又餓拉~不過這是寶寶的餐點.還好有多做 XD

[Baby Life] 米餅鈉含量問題?

2013/05/02
關於米餅鈉含量問題,一開始買的是乳X米餅,後來爬文發現這家的鈉含量偏高後,就直接自己吃掉不給小瑮吃.之後小瑮的餅乾我都會仔細看背面的成分.

我們先來想想嬰兒一天的鈉含量到底要攝取多少?
爬文看到目前台灣沒有規定,找到的是英國食品標準局建議
寶寶每日最多鈉攝取量
0~6個月:每天不超過400毫克鈉(約為1克的鹽)
7~12個月:每天約400毫克鈉(約為1克的鹽)
1~3歲:每天約800毫克鈉(約為2克的鹽)
4~6歲:每天約1200毫克鈉(約為3克的鹽)

在以現在手頭上吃的米餅含量來看
稻鴨米餅 一小包兩片3g 鈉含量19mg,等於平均一片9.5mg來說,除非大人給Baby 一天大約吃到42片.就會超標. (PS:有時候新聞會誇張放大,導致父母恐慌. )
擔心寶寶鈉含量的爸爸媽媽們,除了米餅以外,大概看一下寶寶喝的配方奶,吃的副食品,抓個基準大概就可以算的出來寶寶一天的鈉含量會不會超標. 我自己是這樣算的!
PS: 我個人認為不管是零食或是水果吃食,本身就是要定量,不是因為好吃就多給.不然受苦的不是大人就是BABY.



資料來源
1.寶寶的餐間營養餅乾
2.消費者委員會

2013年5月1日 星期三

[Baby Life]副食品--鱈魚高麗菜麵線

20130501 大雨 小瑮10M24D
奶奶今日買了鱈魚,加上吃肉吃一陣子了,來換換口味.今天就來點不一樣的,吃麵線摟!




[ Baby Life ]副食品--媽媽愛心米餅之地瓜芝麻米餅及玉米米餅

20130501 大雨天
我想做米餅想做很久了,趁小瑮在睡覺,趕快來試做.沒想到大受小瑮歡迎.現做的果然好吃阿XD

2013年4月30日 星期二

[Baby Life]副食品-- 豬肉A菜粥及白甜桃香蕉泥

2013/04/29
因為前天便秘,婆婆用很傳統的方式讓小瑮排便後,有一度完全沒想法要做啥副食品給小瑮.
最後就很簡單的豬肉A菜粥.在加上白甜桃香蕉泥.看看小瑮吃得如何.

2013年4月25日 星期四

[Baby Life]副食品--黑芝麻地瓜粥

20130426
今日奶奶來點菜,說吃很多天含肉類的副食品,來點素的吧!!翻翻家裡還有一條地瓜,想起好久沒給小瑮吃她很愛的黑芝麻.今日就來個黑芝麻地瓜粥.





2013年4月24日 星期三

[Baby Life]副食品--地瓜豬肉佐香菇拌飯及蘋果白甜桃泥

20130425 小瑮10M18D
從星期日吃雞肉和香菇吃四天,吃的有點膩了XD(媽媽自我覺得!!) 今天在換點口味.妹妹越來越喜歡有顆粒的口感,這次就不把地瓜打泥,弄成顆粒狀好像也不錯!!今天有點懶,不想用炒鍋,所以都用電鍋蒸.電鍋真的是好物阿!!!

2013年4月23日 星期二

[Baby Life]副食品香菇雞肉三部曲之三 玉米雞肉佐香菇拌飯 與 白甜桃泥

20130424
這道作法很簡單又方便,只要用電鍋就好.香菇是一個香氣很重的食材.調理的好的話,很好吃,弄不好有些寶寶會討厭香菇的味道.所以前兩天都是用炒的方式把香菇的香氣提出來.突然想到把香菇跟米放一起直接蒸做成軟飯,應該會很香.